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1.炉温先预热、180上下火!牛奶加色拉油混合
2.蛋黄蛋清分离、分开放置蛋清盆里不要有油和水和蛋黄
3.加入过筛的低筋粉加入奶粉搅拌均匀无干粉状即可、不要过分用力搅拌、
4.加入蛋黄搅拌均匀
5.蛋清加糖打发至鸡尾状、快速拿起来带有弯钩即可
6.分次加入面糊搅拌均匀
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